La Asociación de Celíacos de Euskadi (EZE) ha editado la primera guía de restaurantes aptos para celíacos, que incluye treinta y tres establecimientos del País Vasco. Estos restaurantes ofrecen una dieta sin gluten o están en disposición de adaptar sus platos a las necesidades de las personas que padecen esta patología.
Con esto creo que nosotros en Cádiz tenemos que ponernos las pilas y seguir el ejemplo.
La noticia completa está en Eitb24. Para acceder a ella pincha aquí.
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