miércoles, 16 de junio de 2010

Respuesta de Carrefour a una consulta de una socia

La pregunta trataba de si sus infusiones: menta, manzanilla, te blanco y mix descanso pasan algún control del nivel de gluten, y si eran aptas para celíacos, para que la publiquen en la web y lo tengan en cuenta los celíacos que consumen estos productos.
La respuesta la transcribimos a continuación junto con un listado de alimentos libres de gluten que comercializa esta marca y que puede ser de gran utilidad a la hora de realizar la compra en este hipermercado.
----Mensaje original----
De: cuentaseloacarrefour@carrefour.com
Fecha: 11/06/2010 10:07
Asunto: Respuesta.


Estimada Sra.:

Nos ponemos en contacto con Ud. en referencia al correo electrónico, que nos envió el pasado 17 de Mayo, referente a la composición de las infusiones de nuestra marca, adquiridas en el hipermercado de Jerez sur.

Queremos informarle que, tras consultar con nuestro departamento central de Calidad y Desarrollo Sostenible, lamentamos no poder garantizarle que dicho producto contenga gluten entre sus ingredientes.

Así mismo, nos indican que se está trabajando para mejorar el control de la producción, tanto en la fabricación como en las materias primas utilizadas.

No obstante, le adjuntamos un listado que identifica mediante el código de barras los productos marca Carrefour que están exentos de dicho alergeno; sin necesidad de que nuestros clientes tengan que comprobar los ingredientes.

Por lo anterior expuesto, esperamos haber dado repuesta a su consulta y quedamos a su entera disposición para cualquier otro asunto que en el futuro desee comunicarnos.

Reciba un cordial saludo.

Atentamente,

El listado de alimentos se descarga aquí

martes, 1 de junio de 2010

I Jornadas sobre Asociacionismo y Salud

La Federación Andaluza de Asociaciones de Salud (FAAS), de la que formamos parta la Asociación de Celiacos de Cádiz, organiza las primeras Jornadas sobre Asociacionismo y Salud en la Escuela de Enfermería y Fisioterapia de Cádiz el próximo 17 y 18 de junio de 2010.

El horario será de 17:30 a 21:00 horas.
si estas interesado en el programa oficial lo puedes descargar desde aqui.