Apartir del día 24 de mayo Mc Donalds ofrecerá el pan sin gluten en sus restaurantes. Adjunto la nota de prensa que Mc Donalds enviaró para ese día 24 de mayo.
Los restaurantes tendrán una previsión de pan para cada día, hay que tener en cuenta que una vez que se les termine el pan previsto, habrá que esperar un tiempo para tener su hamburguesa.
La noticia que han recibido sobre las formas para celíacos es cierta; este obispado ha conseguido hacerse de formas elaboradas de tal manera que reúnen las condiciones requeridas por la liturgia y además no dañan a los celíacos.
Para disponer de las formas necesarias sólo es necesario pedirlas a la Vicaría General del Obispado.
Ha sido para nosotros una satisfacción poder facilitar la comunión a los celíacos que deseaban recibir este sacramento.
Con mi atento saludo.
P. Guillermo"
Hay que agradecer que, está problemática que tenían los celiacos haya quedado resuelta de manera tan satisfactoria.
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La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (F.A.C.E.) se constituye legalmente el 27 de Junio de 1994 con ámbito de actuación estatal y sin fines lucrativos. La FACE esta integrada por 16 asociaciones de celíacos de carácter autonómico.
El objetivo fundamental de la FACE es coordinar el esfuerzo y la labor realizada por las asociaciones miembros para defender sus derechos, con vistas a la unidad de acción y para un mejor logro de los fines comunes.
* Fuente: revista Mazorca
