Las Asociaciones Hablan

I Jornadas Informativas de Asociaciones de la Salud en Cádiz

Dentro del programa de actos de estas jornadas informativas se realizará una ponencia, el próximo jueves día 5 de Junio de 2008 a las 19:00 horas en el Salón de Actos de la Asociación de la Prensa (Cl Ancha 6, Cádiz), por parte de la Asociación de Celiacos de Cádiz. En la que colaborará el Dr. Claudio Rodríguez Ramos (médico especialista del Servicio de Digestivo del Hospital Puerta del Mar), que nos hablará de aspectos básicos de esta enfermedad.

Cesta de la compra sin gluten

Como todos sabemos ya, el gasto anual para completar la cesta de la compra de una alimentación sin gluten es mucho mayor que el de una cesta de la compra clásica.

Esto es un hecho contrastado, pero a la vista de los datos que a continuación exponemos (procedentes de F.A.C.E) podemos ser un poco más optimistas. La diferencia en el coste de ambas cestas cada vez es menor.

Se trata de una evolución alcista de los precios de ambas en la que la de los productos sin gluten sufren un encarecimiento menor con respecto a los demás productos.
La tendencia de esta diferencia de costes (como se ve en el gráfico) es a disminuir. Por ello debemos ser optimistas.

¿Se trata de una mayor concienciación de lo fabricantes?. No lo creemos, más bien de una simple respuesta del mercado al incremento del número de celiacos que existe. La ley de la oferta y la demanda. Los fabricantes producen más alimentos, pueden repercutir los costes sobre más productos y estos no incrementan tanto su precio con el tiempo.

No hay que olvidar el esfuerzo en este sentido que hacen las asociaciones de celiacos. Tanto en la difusión de la dieta sin gluten como en la divulgación de la Enfermedad Celíaca.

Eroski sin gluten

Este es el mensaje que nos manda Araceli.
Muchas gracias por tu colaboración.

---------- Forwarded message ----------
From: Araceli Rodriguez;
Date: 12-sep-2007 12:40
Subject: eroski sin gluten
To: asociaciondeceliacosdecadiz@gmail.com

Hola, soy la mujer de un celiaco y os adjunto la siguiente dirección donde aparece el listado de productos sin gluten de supermercados eroski.

Saludos,

Araceli Rodríguez

http://www.eroski.es/images/home.htm

Asociación de Celiacos de Andalucía

Andalucía cuenta con una población total de casi ocho millones de personas, tiene una extensión de más de 87.000 kilómetros cuadrados y es actual­mente la primera comunidad autónoma española en población absoluta.
No es de extrañar, por tanto, que la Asociación de Celíacos de Andalucía (ACAN) haya sido una de las primeras comunidades autónomas donde se co­menzó a trabajar de forma organizada por los celí­acos, y que además, sea una de las más grandes en cuanto a número de socios se refiere, teniendo un crecimiento entorno a un 10% anual.
En la actualidad está dirigida por D. Emilio Naran­jo Trenado, padre de una celíaca, y que desde que se creó la asociación dedica de manera voluntaria todas las tardes a atender a los socios, y re­solver las dudas que surgen con respecto a la dieta sin gluten. En 1980, cuando diagnostican a su hija, se incorpora a la extinta Asociación Celíaca Española, siendo nombrado responsable de la Delegación andaluza en octubre de 1982, hasta que se disuelve en 1997, al constituirse la Aso­ciación de Celíacos de Andalucía, siendo elegido presidente desde su creación el 18 de Octubre de 1997, cargo que des­empeña en la actualidad.
Las actividades que se realizan en la Asociación son muy variadas, desde charlas periódicas a los nuevos socios sobre la enfermedad celíaca, la die­ta sin gluten, pasando por la realización de cam­pañas de difusión del conocimiento de la enfer­medad.
Poco a poco, la Asociación ha ido abriendo paula­tinamente delegaciones en todas las provincias que componen el vasto territorio autonómico, y cuenta con voluntarios que dedican tiempo y es­fuerzos para orientar a los nuevos socios sobre có­mo llevar la dieta sin gluten, qué productos com­prar y donde encontrarlos, consejos y trucos para hacer más fácil la vida del celíaco, etc.
Pero la asociación, en los últimos años, ha adquirido tal tamaño que está dejando de ser operativa, dificultando el acercamiento deseado al socio. Por ello desde la ACAN se ha promovido la creación de asociaciones provinciales, que resuelvan ese problema. Estas asociaciones crearán y se unirán en una Federación Andaluza que será la que se integre en la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Este proceso se está llevando a cabo a lo largo del año 2.007. En la Asamblea General Extraordinaria de la Asociación de Celíacos de Andalucía, celebrada el 30 de junio de 2.007, se aprobó la disolución de la asociación. Cesando los servicios a los socios a partir de 1-1-2.008. Aquellos que lo deseen pueden seguir vinculados a la FACE incorporándose a las distintas asociaciones provinciales


*Fuente: Revista Mazorca y D. Emilio Naran­jo Trenado

Ya se han iniciado los trámites de la Asociación de Celiacos de Cádiz

Como la Asociación de Celiacos de Andalucía va a desaparecer a final de año.
Se va a crear la Asociación de Celiacos de Cádiz.
Los pasos que hemos dado hasta ahora son los siguientes:

1. Una serie de personas nos ofrecimos como miembros fundadores.
2. Nos reunimos nos pusimos de acuerdo.
   
3. Confeccionamos unos estatutos.
   
4. Y en asamblea fundacional: definimos los fines de la asociación, aprobamos los estatutos fundacionales y creamos una junta directiva.
5. Con los estatutos aprobados nos dirigimos a la Delegación de Justicia y Administraciones Públicas de la Junta de Andalucía para que aprobara la constitución de la asociación.
6. A la vez y con un justificante de la Delegación de Justicia y Administraciones Públicas de la Junta de Andalucía solicitamos la inscripción censal en la Agencia Tributaria que generó un CIF provisional.

Y aquí estamos a la espera de que nos conteste la Delegación de Justicia para seguir los trámites.

La junta directiva nos reunimos con regularidad para comentar los progresos y los pasos que debemos seguir.

Seguiremos comentando esos pasos.